王府井狗不理重新營業,換牌“北京風味包子”
2020-09-24 13:30
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停止營業僅幾天之后,北京王府井狗不理包子店又開始營業了。9月22日,記者走訪發現,這家店已經恢復營業狀態,不過,原來店門上方的“狗不理”大字招牌并沒有懸掛,但側面的招牌從原來的“天津狗不理包子”換成了“北京風味包子”。此外,店里的裝修和菜品并無無變化,但是菜品的價格變了。 | 相關閱讀(市界)
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白日夢想家
要什么自行車
前不久傳來狗不理食品板塊退市的消息后,又接上了這條狗不理惡意舉報消費者的新聞。二者雖然沒有直接關系,但是作為一個上市企業,產品是根基,狗不理包子近年來服務水平下降,味道名不符實,都使得狗不理這個招牌口碑在持續走低。這次王府井的門店變更,其實只是換湯不換藥,經營者沒變,狗不理宣稱與王府井門店停止合作也只是謬論之下的斷尾求生而已。一個品牌要想做好,必須以產品為本,以人為中心,這樣遭受差評以后就惡意舉報消費者的行為實在是太不上臺面。
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Mr麥克阿色
狗不理集團與王府井店解除合作關系的理由很奇葩:因為是加盟店,因為對消費者評價擅自進行了處理而且嚴重不妥。所以消費者評價的到底對不對呢,是不是這家店味道不夠好,價格不夠公道,服務不夠周到?對評價本身不置一詞,是對消費者負責的態度嗎?這種急于甩鍋(其實過了五天才發公告已經顯得很不著急了)又甩得有些笨拙的做法,并無益于維護企業形象。另外,改名后的王府井店是否換湯不換藥,是不是因為身處熱門旅游商圈客流量有保證,就會繼續無視消費者體驗呢?