知名餐飲店被曝食材過期，全國門店開始排查

喜歡西式餐飲的消費者應該都知道Shake Shack，卻沒有想到，像Shake Shack這樣的知名連鎖品牌，居然也有食品安全問題。其食品安全問題是被內部員工舉報，之后員工還被公司開除，可見公司內部不僅知道自己的問題，還有意刻意隱瞞，性質可以說是很惡劣了。

這么多年來，這么多餐廳和品牌食品安全問題頻頻出現，一來說明這種問題外人很難察覺，二來說明比起獲利，懲罰代價太小，這一點尤其值得市場監督管理部門好好思考。

有關Shake Shack餐廳使用過期食材的報道引起了公眾的廣泛關注。首先，我們對員工勇敢揭露這一現象表示贊賞，但同時也對公司的回應表示遺憾。

作為消費者，我們期待在餐廳享受到的是新鮮、健康、美味的食物。使用過期食材無疑背離了這一基本期望。雖然員工舉報后被公司開除，但我們希望看到的是，公司能以更為積極的態度去解決問題，而非掩蓋問題。

對于全國門店的排查工作，我們表示支持和期待。這是對消費者負責，也是對員工負責。我們需要的是一家對食品安全和品質有著嚴格要求，對消費者和員工權益有著充分尊重的餐廳。

然而，我們也希望看到監管部門在這一事件中的積極作用。對于食品安全問題，任何環節都不應忽視，任何環節都應得到有效的監管。只有讓違法者付出應有的代價，才能更好地維護食品安全的底線。

總的來說，我們呼吁Shake Shack餐廳、監管部門以及全社會共同關注食品安全問題，讓我們的食品環境更加安全、健康。同時，我們也期待每一位消費者都能成為食品安全的把關人，用我們的選擇來推動這個行業的健康發展。

shake已經不太行了，關門關店也就在近期了。 我還記得廣州shake里吃出蛆的事情。網紅門店不仔細經營，真的會比普通門店更容易拍死。