熱搜第一：鐘薛高雪糕31℃放1小時不化

2022-07-03 10:00

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6月25日，有網友將一支海鹽口味的鐘薛高雪糕撕開塑料袋后，在室溫31℃的條件下放置。半小時后，雪糕表面的冰層化開，呈現奶油狀。50分鐘后，盒子里的雪糕處于比較粘稠的乳狀物，而非水狀物，整體形態完好。相關話題沖上熱搜第一，引發眾多網友討論。 | 相關閱讀（澎湃新聞）

李廣琛

鐘薛高將自己定位為雪糕中的愛馬仕，將價格標高，引領雪糕漲價風潮的那一天，就應該預料到自己有翻車的一日。一個雪糕，定價五六十甚至要上一百，消費者自然對其口味或者配料有更高的期待，而過去幾年的各種事件證明其產品配料并沒有什么高級原料。這一點激怒了消費者。雪糕中的愛馬仕如今也變成了“雪糕刺客”，社交媒體上到處都有教大家辨認鐘薛高，以免結賬時候誤拿的帖子。而雪糕久久不化，或許說明其產品中原本比較濃郁的奶味，是加了過多的食品添加劑，這跟其原本說自己“純天然食材”的宣傳一點都不符，怨不得激起消費者吐槽一片。