“糧食危機”幕后的真正黑手

全球糧食目前的供給和需求是基本平衡的，只是在一些國家不是很平衡。譬如中國的主糧基本自給，但大豆卻要依賴大量的進口；而美國的玉米和大豆則供給過剩，需要大量出口。一些小國家的主糧——大米和小麥需要進口。因此，糧食的全球貿易是非常重要的，可以調劑不同國家因為自然稟賦和技術能力帶來的供需不平衡問題。

如果沒有大面積的天災、大規模的戰爭導致的減產，全球糧食危機是不存在的。俄羅斯和烏克蘭頂多可以算作地區級別的沖突，而且并沒有對糧食生產有太直接的影響。

然而，現在的糧食已經被金融化，糧食期貨在全球主要的交易所交易，而且容易被出產國當作籌碼來向其他國家施加壓力，在社交媒體的推波助瀾下，糧食危機成為了一個非常容易炒作的話題，炒作糧食危機可能會讓很多投機商和貿易商在期貨市場獲利，于是乎我們就會常?？吹胶芏囿@悚的標題。